Restalia supera las 40 aperturas en el primer semestre e intensificará el ritmo hasta final de año

Restalia ha superado las 40 aperturas en el primer semestre del año en las que destacan la variedad de formatos, así como un total de 20 ‘restylings’, una de las prioridades de la firma en los últimos meses, según informa en un comunicado.

En concreto, la cadena de restauración ha avanzado que este ritmo de crecimiento, que se intensificará en la segunda mitad del año, se produce tanto dentro como fuera de España, encabezado por su icónica marca 100 Montaditos, y TGB-The Good Burger.

De esta forma, 100 Montaditos, que acaba de estrenar el cambio más importante que ha experimentado su carta en sus casi 25 años historia y con el que prevé incrementar su facturación en un 11% (además de un 86% en el canal delivery, sigue liderando el crecimiento de la compañía.

En España, la cadena ha abierto locales en las islas Baleares y Canarias, diversas localizaciones de Madrid, Comunidad Valenciana, Andalucía, Extremadura, Cataluña o Castilla-La Mancha, entre otras, mientras que a nivel internacional, Portugal ha acogido la apertura de diez nuevos locales, lo que ha llevado a la compañía a inaugurar recientemente nuevas oficinas en Lisboa para acompañar esta fuerte expansión en el país vecino.

Por su parte, TGB también mantiene un constante ritmo de crecimiento, con nuevas unidades de negocio en Alicante, Albacete, Murcia o Madrid, y con amplia variedad de formatos: desde locales a pie de calle o en centros comerciales, hasta foodtrucks o kioskos.

Restalia además se ha estrenado con TGB en la ciudad autónoma de Ceuta, abriendo allí su primer punto de venta y preparando ya el segundo para este mes de julio.